Note

Sun, 02/05/2012 - 16:52 — sstar

Don Melchor Concha y Toro 2004
Puente Alto DO
Chile
Cabernet Sauvignon 96%
Cabernet Franc 4%
Cena: 160
Alk: 14,50%
Kolor: cz
Ocena: 6
Nr 3529
www

sstar&let (2008-11-18)
To wino miało pecha. Po Giorgio Primo już nic nie było takie samo. Degustowany solo Czilijczyk m�głby być gwiazdą. Zdawał by się nam nasz kochany Melchiorek ekstraktywny i garbniki miałby mocne. A tak po GP ekstrakt został przedefiniowany. Mogło by być długie, a tak wydało się średnie. Sporo drewna p�ki co ale powinno się kiedyś ułożyć. Aromatami uwodziło: jagodowe w nosie i ustach z eukaliptusową, lotną nutą. Poprzedni rocznik 1999 kiedyś mi się już przytrafiło pr�bować, a 1997 opisał, z typową dla niego swadą, deo. O chilijskich ikonach, w tym o winie z czaszką, pisano na blogu Vinisfera. Overall - respect Melchor but not behold! Gdzie kupione i za ile trzeba pytać Peyotla! Ja np. kupiłem butelkę innego rocznika w Carrefourze. Kosztowało 60PLN:-) Leży i czeka... @Makro

peyotl (2008-11-18)
Oh, shit! Jestes pewien, �e 60 z�? Moje w Makro (maj� tam specjaln� szafk� na lepsze wina, ale troch� przegrzan�) kosztowa�o 160.
wino3529#1331

sstar&let (2008-11-18)
Nic si� nie b�j. Moje by�o pewno ze starszego rocznika i pewno przedstawia sob� tyle co inne zakupione wtedy na wyprzeda�y wino - Hermitage z Cave de Tain, kt�rego rurale z grzeczno�ci nie chcia� nawet opisa�, ani na nie splun��... Cen� dopisuj�!
wino3529#1332

peyotl (2008-11-18)
w niemieckim sklepie internetowym widzia�em starsze roczniki (lata 90') w okolicach 34 eur, a po 2000 roku ju� ok. 50 eur. To by znaczy�o, �e trzeba je pi� tak do 10 lat po wypuszczeniu... Czy dobrze rozumuj�, Sherlocku?
wino3529#1335

sstar&let (2008-11-18)
Mo�e akurat starsze roczniki by�y s�absze, a mo�e wchodz� (a w zasadzie to schodz�) w smug� cienia. Kt� to wie? Z pewno�ci� ostatnio robi� w Chile lepsze wina ni� w zamiesz�ych czasach, kiedy si� z winogronami nie patyczkowano. Tu masz jaki� wertikal - przeczytaj i sam wywnioskuj.
wino3529#1337

sstar&let (2008-11-18)
I jeszcze rocznik 1995.
wino3529#1338

peyotl (2008-11-18)
Jeszcze s��wko. Dobrze, �e sstar opisa�, bo ja zamierza�em zrobi� notk� o tym jak to nie mam z czego zrobi� notki... Notk� o niespe�nieniu, o tym jak mi�dzy zamiar i dokonanie wkrada si� cie�. Takie by�o moje spotkanie z Panem Melchorem, kt�rego sobie wymy�li�em ju� dawno, bo do Concha y sentyment mam du�y z powodu ich win codziennych. Czeka�em tylko na pretekst, �eby Pani Peyotlowa mog�a prze�kn�� cen�... :-) No i pola�em tak niezr�cznie, �e zosta� dla mnie tylko �lad; do tego emocje i oczekiwanie na werdykty, zupe�nie jakbym to ja sam produkowa� to wino... I film degustacyjny si� urwa�... To spotkanie, tak teraz dywaguj�, by�o jak randka z pi�kn� kobiet�, kt�ra przychodzi - ale tylko po to, �eby powiedziec, �e musi zaraz wraca� do domu bo zostawi�a mleko na gazie albo babcia chora... Mora� - dobrze jest nie mie� oczekiwa�. Ciekawe do�wiadczenie. PS. No to dodam chocia� foto kontry... :-)
wino3529#1339

sstar&let (2008-11-18)
Na koniec (?) warto zauwa�y�, �e na kontrze wspominaj� Jacquesa Boissenot z Bordeaux uznanego za niekt�rych za ojca chilijskiego winiarstwa. W Conchy doradza od 1987. Mo�na o tym przeczyta� w rozmowie braci bli�niak�w (sic!) Triado: Enrique w�a�nie z Conchy i Rafaela z Veramonte.
wino3529#1340

peyotl (2008-11-18)
No to nie koniec. Oto spis cen Melchora z: www.inter-wein.de: 1991 - 34.30; 1993 - 34.30; 1994 - 34.30; 1997 - 34.30; 1998 - 31.70; 2004 - 56.00; 2005 - 56.00
wino3529#1359

sstar&let (2009-09-20)
W kontek�cie s��w Peyotla, cyt.: Notk� o niespe�nieniu, o tym jak mi�dzy zamiar i dokonanie wkrada si� cie�... czeka� nie znaczy zawsze to samo. Odno�nik zapodany na blogu Winogranie Andrzeja Daszkiewicza. Pozdrawiamy!
wino3529#9684

SstarWines

Articles

User login

Comments

OSstarWines

SstarQuiz

MovieSstars

Note