SstarWines

sstar&mm (2010-04-15)
Fajny rocznik podobno i niedrogi zarazem. Chyba najlepszy z tych, które próbowa³ MM. Opowiada³ o nim na urodzinach (nawet mówi³ gdzie je kupi³, ale nic nie pamiêtam;), a w tle toczy³y siê powa¿ne, egzystancjalne rozmowy o ¿yciu na wsi... o kurniku, oborze i stajni, o tym naprawdê nale¿y rozmawiaæ. W koñcu przyznaæ nale¿y, ¿e inaczej ¶mierdz±. A Winny Doktor opisuje ca³± historiê, mo¿na na niego liczyæ! Na Riedla zreszt± te¿. W³a¶nie zrobi³ specjalne szk³o do medoków z nieco wy¿szej pó³ki, fotka obok;) @?

sstar&let (2010-04-15)
W pe³nym blasku naczynie to wygl±da tak. Nadaje siê tak¿e do pogardzanych przez naszych uczonych mainstreamowych win ze ¶redniej pó³ki z ambicjami.
wino9292#16848

sstar&let (2010-04-15)
30 letnia winnica (¶redni wiek winoro¶li, ale to dzi¶!), do tego gleba kamienna na pod³o¿u gliniasto wapiennym, w koñcu rêczny zbiór... po prostu. Tak pisz± na kontrze! Podpisuje siê Jean Gautreau. Do tego firmuje je SCEA Jean Gautreau, proprietaire (w³a¶ciciel) St. Seurin de Cadourne, Gironde.
wino9292#16851

mm (2010-04-15)
Dla mnie to jedno z 2-3 najlepszych bordeaux w zyciu, choc nie pilem ich zbyt wiele. Zdecydowanie na 8!. Kupilem je od pewnego niemca, w pakiecie z 5 innymi sociando: 1986, 1989, 1990, 1995, 2000. Cena=ok 250pln.
wino9292#16864

sstar&let (2010-04-15)
A jak inne? Próbowa³e¶?
wino9292#16870

mm (2010-04-15)
Nie pilem jeszcze 1990 i 2000, pozostale b.dobre. Jednak w pamiec najbardziej zapadl mi 1982, pamietam, ze byl wybitny.
wino9292#16871

mm (2011-09-21)
Dzis sobie powtorzylem 1986 sociando, bo kolega poczestowal. Do wybitnosci niewiele brakuje. Co za kolor! Pieknie poukladane. Swietnie sie pije. Sporo lepsze od wczesniej pitego burgunda od Vougeraie (Nuits-St.-Georges Les Damodes 2003). Burgund mial wiecej slodyczy, cos tez w koncowce przeszkadzalo, troche. Bordoks na 7+, burgund na 6+. Tak na prawde oba warte grzechu:-).
wino9292#34001

mm (2011-09-21)

wino9292#34002

Wina Sociando-Mallet:
Demoiselle 2011 Haut-Medoc Cab..
Demoiselle 2009 Haut-Medoc Cab..
2007 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
2006 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
2004 Haut-Medoc Cabernet Sauvi..
2003 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
2001 Haut-Medoc Cabernet Sauvi..
Demoiselle 2000 Haut-Medoc Cabe..
1997 Haut-Medoc Cabernet Sauvi..
Jean Gautreau 1996 Haut-Medoc ..
1995 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
1991 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
1990 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
1989 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
1988 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
1986 Haut-Medoc Cabernet Sauv..
1982 Haut-Medoc Cabernet Sauvi..